چرا باید از استابلایزر در لبنیات استفاده کنیم؟

چرا در صنایع لبنیات از استابلایزر های کراتر استفاده میکنند:

استابلایزر های کراتر بعنوان پایدارکننده و تثبیت کننده در محصولات لبنی کاربرد دارد .

استابلایزرهای کراتر اساس در صنعت مواد غذایی ترکیبی برای افزایش قوام در محصولات ،پایداری و افزایش کیفیت محصول و در نتیجه کاهش قیمت تمام شده در محصولات می باشد.

ترکیبات استابلایزرهای برای هر محصولی متفاوت می باشد. ایت تفاوت برای این می باشد که استابلایزر بعنوان تثبیت کننده افزودنی به محصول برای حفظ ساختار آن کمک میکند.

بعنوان مثال در بستنی برای جلوگیری از بلورهای یخ از استابلایزر بستنی یخی استفاده میشود. یا برای پایدارکردن ماست و پنیر و ته نشین نشدن ماست در دوغ از استابلایزر های مخصوص خود بکار برده می شود.

استابلایزرهای کراتر تهیه شده ار بهترین مواد اولیه برای پایداری و قوام دهندگی محصولات لبنی و کاهش قیمت بهای تمام شده می باشد.

برای دریافت اطلاعا بیشتر میتوانید با ما با شماره های ذیل در ارتباط باشید :

02188556709-12

09191050270

09191050280

www.poyakabak.com

telegram.me/kraterdairy