موارد مصرف کارگینان

محصولاتی که معمولاً کاراگینان در آن‌ها استفاده می‌شود:

• محصولات لبنی (مانند شیرهای طعم‌دار و بستنی)

• نوشیدنی‌های گیاهی (مانند شیر سویا و شیر بادام)

• گوشت‌های فرآوری‌شده (برای حفظ بافت و رطوبت)

• دسرها و ژله‌ها

• مواد غذایی کم‌چرب (برای بهبود بافت):جایگزین چربی در غذاهای فاقد چربی یا کم چرب و محصولات جایگزین لبنیات برای وگان ها باشد.